понимаю твою боль.(цы)
ага, когда видео смотрел, плакал, не мог сдержаться.
сеструня старшая более сорока лет, с самого открытия первой варки пива, варила пиво.
была чешская технология, оборуование и главное - вода из Житловки, Кременскрнр р-на!
п.с. в конце 1990-х гг. на завод(уже не раз проданный) приезджал чех, который начинал первую варку на нём.
ему было уже хорошо за 90-то лет, сестру узнал, радовались оба как дети!))
чех от нового собственника инспектировал и остался очень доволен увиденным.
пиво было не самое лучшее, но именно что ПИВО по классической технологии, не мальтоза.